オーストラリア産のレモンオイルです。レモンの果皮をコールドプレス（低温圧搾）することよって抽出されたオイルはオーガニックではありませんが、オーストラリアの法律に基づいて食品添加物としての利用を前提として生産された安全なオイルです。
光毒性がありますので、使用の際には注意が必要です。